家常菜谱大全 40工具查询网

大白菜最好吃的8种做法简单易做(炒菜怎么炒白菜才好吃又香)

最后更新:2022-11-24 09:13 阅读:2人

大白菜最好吃的家常做法前三名你是怎么排列的?

将喜悦放入锅中炖煮、将孤独在菜板上切成薄片,出锅前撒上一把期望与开心,大家好我们是觅源良食,深深地相信美食是抚慰人心的不二法门,分享带来快乐!

大白菜对于我这个南方的孩子来说,我一直都没有觉得大白菜有多么重要。

在我很小的时候,每每看到新闻中报道今年北方又开始储藏大白菜了,就让我觉得这是很重要的过冬食物,但是现实和报道在我家是有巨大差异的,我家每年为什么都不储藏大白菜了?

稍微长大一点,虽难新闻中每年还是会播报储藏大白菜的新闻,但是我已经能理解,北方的冬天大白菜是唯一的蔬菜,对自己出生在南方感到无比的开心。

大白菜其实对于南方的大多数同学来说,仅仅就是蔬菜的一种,偶尔吃一下,南方虽难湿冷,也没有暖气,但是蔬菜的品种还是非常多的,所以回到这道问答题中,我家的大白菜有这么几种吃法:

1、吃火锅的时候,下入大白菜烫着吃;

2、五花肉黑木耳炖大白菜;

3、清炒大白菜;

4、大白菜炖煮荷包蛋;

5、凉拌大白菜;

大白菜最好吃的家常做法前三名你是怎么排列的?

一、我推荐的最好吃的大白菜的做法中,我认为排在第一名的是:五花肉黑木耳炖煮大白菜;

推荐原因:

为什么这道五花肉黑木耳炖煮大白菜在我家的大白菜的做法中能排第一,我先说一下这道菜的口感和做法:用少量的五花肉切成肉片后采用红烧肉的做法,将五花肉炖煮至软烂,咸甜微辣,之后将我们切好的大白菜和泡发好的黑木耳放入锅中,小火慢炖20分钟,让大白菜充分入味和吸收五花肉的油脂,这样做的大白菜吸收了五花肉的脂肪和油脂,口感嫩滑,同时部分油脂被大白菜吸收后,五花肉也不在油腻,家中每次做,我都觉得比猪肉炖粉条好吃,应该还是我喜欢吃红烧肉的缘故,所以这道五花肉黑木耳炖大白菜我觉得应该是排第一的;

二、大白菜搭配鸡蛋,我也觉得味道鲜美非常好吃,大白菜炖煮荷包蛋:

推荐理由:

我们这道菜不用大白菜的菜叶,选择大白菜的菜梗;

鸡蛋百搭的食材,我们先将鸡蛋在锅中煎成荷包蛋,然后将荷包蛋一分为四,放入盘中待用,一般做这道大白菜炖煮荷包蛋都会用到3-4鸡蛋;

五花肉切成薄片,锅中放油微微加热后,放入姜末、蒜泥、干辣椒炒香后,放入几片五花肉入锅煸炒出五花肉的油脂后,放入一勺豆瓣酱,炒出红油后放入大白菜的菜梗,炒软后放入小半锅高汤,放入食盐调味后大火煮沸,最后放入我们煎好的荷包蛋入锅,焖煮5-8分钟后即可出锅装盘,这道菜的五花肉不要太多3-5片就够了,主要是提供一点油脂,换成猪油也可以,白菜菜梗同荷包蛋这样炖煮后,汤汁适合拌饭非常美味,荷包蛋饱饱的吸收了汤汁,一口咬下去,非常有味道,所以这道大白菜的做法在我家排第二;

三、凉拌大白菜,这是一道佐餐的小菜,类似于咸菜的作用,主要是食用大白菜的叶子:

推荐理由:

凉拌菜,开胃消食促进食欲,在吃多了大鱼大肉后,这道凉拌大白菜能解腻。

胡萝卜丝搭配黑木耳丝先在锅中焯一下水煮熟后捞出,大白菜叶子也焯一下水后捞出,这是要分开进行的,原因在于大白菜焯水的时间短,很容易煮熟。

用生抽、醋、白砂糖、姜末、蒜泥、干辣椒调配成一碗调料汁,之后淋上热油,激发香味后淋在焯水煮熟的三种蔬菜上面,搅拌均匀就可以吃了,这碗调料汁的调配类似于凉拌毛豆的调料汁的做法,是道凉拌菜,偶尔换换口味,所以只能排第三;

大白菜最好吃的家常做法前三名你是怎么排列的?

答:我家是这样排列的:五花肉黑木耳炖煮大白菜排第一、大白菜炖煮荷包蛋排第二、凉拌大白菜排第三,希望大家喜欢我的排名,多多点赞和转发,在评论区您也可以说说您家的大白菜做法是如何排名的?

我们总是不断告诫自己,我们尽量做到恰如合适、通过原创图文,在文字与图片之间为您分享一道道菜肴,它们美味、漂亮、营养,你要什么样的美食,在这里希望我们能够给您!

白菜的营养价值很高,冬天我们要多吃大白菜。我喜欢吃白菜炒粉条,白菜烧肉,还有白菜馅的饺子。

本文由 家常菜谱大全 整理编辑,转载请注明出处,原文链接:

热门文章
如果觉得 家常菜谱大全 不错,请分享给大家!
便民查询 全部工具
日常生活: 银行卡号归属地 手机号码归属地 电话号码归属地 身份证号码验证 人民币存款利率表 下载地址转换 北京时间 大学查询 汽车车标大全 快递查询 国家地区查询 升降旗时间 2020年放假安排 货币汇率查询 天气预报查询 常用电话号码 河南网通算号器 电费计算器 日期差计算 网速测试 性交姿势大全 邮编查询 国内长途电话区号 家常菜谱大全 数字大写转换 今日油价 个税计算器 国际天气预报 莆田系医院 亲属关系计算 台湾邮编查询 空气质量 (共33个) 占卜求签: 姓名缘分测试 指纹运势查询 生男生女预测 预测吉凶 称骨算命 黄大仙灵签 六十四卦金钱课 观音灵签 诸葛神算 妈祖天后灵签 关帝灵签 吕祖灵签 车公灵签 王公祖仔灵签 月老灵签 文王神卦 灵棋经 二十八星宿算命 佛祖灵签 月老姻缘签 周公灵签 财神爷灵签 (共22个) 民俗文化: 老黄历 十二生肖属相查询 历史上的今天 万年历 周公解梦大全 歇后语大全 百家姓 民间谚语 二十四节气表 历史朝代表 解密生日 名人名言名句大全 古兰经 基督教圣经 三字经 地母经 佛教辞典 (共17个) 交通出行: 全国各地车牌号查询 车辆违章查询 世界时差查询 机场三字码查询 实时交通路况 地铁线路图 北京车牌限行查询 列车时刻表 火车票代售点 中国电子地图 交通标志 (共11个) 学习应用: 在线输入法 成语大全 科学计算器 圆周率 汉字简体繁体转换 汉字拼音查询 在线编码解码 新华字典 摩尔斯电码 存储换算器 时间换算器 英文名 在线翻译 长度换算器 温度换算器 重量换算器 体积换算器 功率换算器 面积换算器 压力换算器 热量换算器 五笔字根表 区位码查询 笔画数查询 汉字部首查询 郑码编码查询 仓颉编码查询 中文电码查询 四角号码查询 汉语词典 诗词大全 近义词大全 反义词大全 在线组词 英文缩写大全 (共35个) 休闲娱乐: 数字吉凶预测 脑筋急转弯 中华谜语大全 竖排古文 火星文转换 人品计算器 QQ价值评估 外星体重 外星年龄 在线弹钢琴 愚人节 在线拆字 笑话大全 绕口令大全 (共15个) 站长工具: IP地址查询 密码强度检测 时间戳转换 ASCII码对照表 HTML/JS互转 BASE64加密解密 MD5加密解密 进程查询 网站速度测试 域名证书生成器 二维码生成器 颜色代码表 HTML特殊符号 CSS在线解压缩 JS在线解压缩 在线调试HTML代码 密码生成器 (共19个) 身体健康: 女性安全期自测 预产期自测 体质指数 食物营养成分 民间偏方大全 中草药名方大全 中草药大全 中草药民间验方 酒方大全 粥谱大全 中华本草 中医名词辞典 生星座宝宝 身高计算器 血型与性格 (共15个)